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奥能登で地域医療を担っている公立病院のブログです。


プロフィール

公立宇出津総合病院

Author:公立宇出津総合病院
能登半島の北端に位置する自然と海と山の幸のある石川県能登町にある病院です。

(住所)〒927-0495
石川県鳳珠郡能登町字宇出津タ字97番地
(アクセス)
金沢から車で1時間40分
能登空港から車で20分

TEL(0768)62-1311
FAX(0768)62-3769 
E-mail ushitsu-hospital@noto119.com
URL http://www.hospitalnet.jp



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院内感染防止対策研修会を開催しました。
20140805院内感染防止対策研修会

8月4日(月)、5日(火)のそれぞれ午後5時30分から、
職員対象の院内感染予防対策研修会を開催しました。

今回の研修会は、この季節に発生しやすい食中毒をテーマとし、
臨床検査薬の製造会社の方をお迎えして講義形式で行われました。

食中毒予防の3原則があり、
①手洗いの徹底などによる「つけない」
②冷蔵庫の温度管理などによる「ふやさない」
③十分な加熱と殺菌による「やっつける」
という管理が重要になるそうです。

また、冷凍しても菌は死なない、肉の塊の中には菌はいないが、
形成肉になると菌が内包される可能性があるなど、
医療職以外の職種でも普段から気に掛けられる情報を聞く事ができました。

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